（干货）大学生创新创业项目策划书（模板）

大学生创新创业项目规划书（模板）

目录第一部分

计划概要………………

第 2 部分产品/服务……………………

第三部分行业及市场状况…………

第四部分组织与管理…………

第五部分营销策略……………………

第六部分产品制造……………………

第七部分融资说明……………………

第 8 部分财务计划……………………

第九部分风险评估与防范…………

第十部分项目实施进展…………

第11部分其他……………………

参考资料清单……………………

规划文件第一部分摘要

注：计划摘要应在 2 页内完成。商业计划书的摘要应该涵盖计划书的所有要点，凝练所有精髓，并且简洁、可信、一目了然。

第二部分：产品/服务产品/服务描述（这里主要介绍拟投资产品/服务的背景、目前的发展阶段、与同行业其他公司同类产品/服务的比较、公司的新颖性产品/服务，先进性和独特性，例如拥有的专业知识、版权、配方、品牌、销售网络、许可证、特许经营权、特许经营权等）

公司现有和正在申请的知识产权（专利、商标、版权等）：专利申请状况：产品商标注册状况：公司是否签署了专利权及其他知识产权的转让或许可协议？如果是，请解释（并附上主要条款）：目标市场：以下是该产品针对的用户类型的详细描述。产品更换周期：更换周期的确定需要数据来源。

产品标准：详细列出产品执行的标准。详细描述公司产品/服务的竞争优势（包括性能、价格、服务等）：产品售后服务网络及用户技术支持：

第三部分行业及市场情况

1、行业状况（行业发展历史和趋势、哪些行业的变化对产品利润和利润率影响较大、行业进入的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制等、行业市场前景分析和预测） :

（一）表中说明了近三、五年各行业销售总额：须注明数据来源。

（二）未来三年、五年全行业销售收入预测列表：须注明数据来源。

2、目标市场情况

（1）图表说明了目标市场容量的发展趋势

（2）公司与目标市场五家主要竞争对手的比较：主要描述主要销售市场的竞争对手。（可列出）竞争对手市场份额竞争优势竞争劣势公司情况

（三）市场销售是否存在行业管制及企业产品进入市场难度分析

第四部分组织与管理

……

大学生创新创业项目策划书（案例）

一、项目概要

你不想每天在食堂吃同样的菜吗？

你不想去餐馆吃美味但不安全的饭菜吗？

你想和同学一起体验烹饪的神秘感觉吗？

大学生厨房非常适合你的口味，会让你摆脱无聊和徘徊。

学生只要买自己喜欢的菜，厨房设施和就餐设备齐全。家里的厨房设备、餐厅设备一应俱全，营造出自由的空间。这是一个前所未有的单一结构空间。，一家专注于租用炉具的商店。它具有独特的结构。配有四个炉灶的厨房和餐厅构成一个单元。一家商店可以由或多或少的几个单元组成。每个炉灶在一定的用餐时间内可供多组顾客轮流使用。一个大学生厨房的成本相对较低，每年每间仅需2000-2500元。一学期即可收回成本，下半年的收入可用于扩建设备设施。

因为这个项目是专门为了解决大学生的饮食和娱乐问题而设计的，而且根据调查，很多学生都对大学厨房的开业表示期待，愿意尝试一下，并表示会邀请朋友或室友每隔一段时间。一起做饭。所以它的吸引力是无限的。每年新生都会为学院厨房增添新的顾客，所以它会是长久的。

规模可大可小，前景广阔，成本低廉。我们任何时候都不一定能够模仿，所以我们必须严格管理一切工作，提高其品味，在原有的基础上不断创新，不断向学生反思和改革，提高我们的竞争力。

它的管理模式很简单，分为内部管理和外部管理。外部管理主要是对大中型租金的宣传和合理安排；内部管理主要是为大学生厨房营造一个自由、整洁的氛围。

快来大学生厨房，和小伙伴们一起享受烹饪的乐趣吧！

2、公司简介

1、性质：大学生厨房是一个向全体大学生出租厨房的服务项目。

2、设备设施：大学生厨房以单元体系的形式存在。每个单元都设有厨房和餐厅。厨房有四个炉灶、四套炊具和煤气灶、一个菜板桌、多套切菜工具、一个柜子，里面有所有菜品、油、盐等调料，配有水龙头和多个篮子、水桶和其他洗菜工具，以及几个抽油烟机；餐厅有五六张大大小小的桌子，电风扇、饮水机、冰箱、消毒柜、电饭锅，随时提供热饭菜。

3、项目服务内容：大学生只需携带自己喜欢的菜肴到大学生厨房，按照时间或规模缴纳一定的租金后，就可以在指定的炉灶上做饭。一间厨房有四个炉灶，可以同时做饭。。午餐或晚餐时，一个炉子可以连续供多组学生做饭。该单元的厨房可在午餐时间（11:00-2:00）为约28（4炉*7组/炉）组学生做饭。学生可以在离开前在这里吃完，也可以带出去吃，想吃什么就吃什么。

我们大学生的厨房还配备了一个大冰箱。如果他们是常客，有未吃完的菜肴或剩菜需要储存，我们会为他们储存。只需将它们密封并放入封闭的篮子中，然后写上您的名字或其他标记即可，然后将其放入冰箱。但由于耗电量和冰箱空间问题，如果存放超过一天，将收取2元/天的押金。

4、项目目的：大学生厨房的创建是我组深入了解许多大学生抱怨食堂的饭菜每天都一样、味道难吃、缺乏新意的结果。一些学生还觉得外面餐馆的食物卫生不太好。石油不多，价格也不低。当只有两种选择的时候，除了抱怨，别无选择，于是我们想到了大学生厨房，一个既迎合大学生口味，又培养大学生动手能力的厨房。

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5、大学生厨房室内装饰：学生以自由、舒适、绿色环保为设计核心进行设计。主要体现简约之美。大学生自己种植的花草、手工剪贴画、回收等创意设计都可以用来装饰大学生的厨房。

3、组织与人员管理

1.我们将客户分为大、中、小型。

规模较大（20-40人）：比如同学聚会或者同学生日，需要租用一套大学生厨房，需要提前预订。请求或同意厨师帮忙，或雇人打理家务。

中型（10-20人）：比如宿舍聚会或者小型庆典，需要提前预约，没有厨师。

小规模（1-10人）：随时安排厨房炉灶。

2、在大学生厨房，只需聘请一名中年女员工打扫大学生厨房，并在大学生做饭的同时不断检查液化气灶的安全情况。

3、其他管理人员：宣传负责人、厨具餐具负责人、财务经理、顾客预订负责人、值班收银员等均可由学生担任。

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4、如有大型聚会或聚餐，可提前向客户预订负责人进行预订。他/她可以提前做出安排。中型（10-20人）也可以由预订负责人安排。对于小规模客户群体，请按以下安排。炉灶按照先到先得的原则使用。

5、财务经理负责计算每周的水电费、煤气灶及聘用人员费用及“大学生厨房”的总收入，并适当调整价格。大中型客户群体有固定的租金价格，根据厨房的预订数量而定。确定下周一小群顾客的烹饪租金。

6.政府审批：大学生厨房必须取得营业执照。主要问题是卫生和安全。因为我们聘请人员对大学生厨房进行清洁，并时刻检查和教导学生使用液化气等危险设备，而且大学生厨房配备了灭火器和消防器材。安全卫生本来就是大学生厨房的核心管理问题，所以如果能得到政府的批准，如果自己创业，大学生可以向学校申请资金和批准。

4、市场

1. 营销

①宣传

我们会通过传单、海报、学校论坛、大学生QQ群、大学生关系等方式进行宣传。我们会邀请一些各部门的好朋友来一起免费体验我们“大学生厨房”的自由、快乐、满足，并请他们为我们“大学生厨房”做口碑推广。

②客户来源

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既然我们的“大学生厨房”是为了吃饭和体验的乐趣而设计的，那么大学生就会有各种各样的理由喜欢我们的“大学生厨房”。

A. 在同学面前展示你的厨艺。

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B、邀请你的好朋友到“大学生厨房”为你做一顿可口的饭菜。

C、两三个男女宿舍可以在这里举办做饭聚会，不会做饭的可以学习做饭。

D、如果有外地的同学，可以让他/她尝尝当地的菜肴。

E、对外面的餐馆或食堂不满意，自己做也不容易。

像大学生厨房一样轻松自由的环境，像家一样可以出入的厨房。我们不仅吃了一顿饭，更重要的是，在这个过程中，我们体验到了自己动手的乐趣。一起工作的快乐，这真是大学生自己的厨房。有了如此多的收获，我们的大学生厨房将拥有源源不断的顾客。每年都会有新的学生到来，也会有源源不断的学生前来尝试新事物。

③由于大学生厨房是为大学生餐饮、娱乐提供服务的，因此可以拓展包括租赁烧烤工具、出售烧烤食材等营利性服务。销售饮料、啤酒、干菜和其他易于储存的干菜。它还可以与免费服务相结合，提供有关如何烹饪和营养的书籍。

2、市场前景

好像没有一家店的结构和业态与我们向大学生出租厨房的“大学生厨房”一样。即使有，也只能把大学生自己做饭当作一种娱乐。这就是为什么我们的“大学生厨房”是独一无二的。大学生都想体验社会现实，体验自己做事的乐趣，也想体验新鲜的积极分子。因此，我们的“大学生厨房”有着广阔的前景。全国这么多高校（本科、专科、职校），连锁空间将是多么广阔。我们还非常重视“大学生厨房”在学生中的关注度和公信力，横向发展其他服务，实现大学生厨房的横向连锁。

3、战略目标

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⑴短期战略目标是围绕各地几所大学建立学生厨房。精心组织内部结构，为学生提供方便、舒适、自由、实惠、整洁的饮食、娱乐空间。用自由和清洁为大学生赢得烹饪和用餐的舒适感，让他们感觉可以再来一次。我想每天都来。半个学期之内，在附近学校进行宣传，树立了良好的声誉。在此期间，您将获得15%的利润。

⑵ 短期战略目标：在建立良好口碑、信誉度和关注度的基础上，在更多的城市、更多的高校发展“大学生厨房”。我们还可以横向发展，将“大学生厨房”打造成品牌，开展其他项目。一个为大学生服务的行业。

5、投资分析

固定成本2500-3200元/个

变动成本（房租、水、电、油、食品）3,000-7,000/台.年

煤气费600元/月。该单位雇用员工900人/月。单位

年总收入2000-6000元/月。单位不等

由于其不稳定性，很难估计利润的标准值。预计半年可收回成本，半年可盈利。投资形式可以是合资，也可以是个人投资。一个“大学生厨房”每年的成本约为每台2万至2.5万。因此，大学生的投资利润前景是客观的。

6.大学生厨房的SWTO分析

优势：①目前还没有像大学生厨房这样结构单一、独特的店面，同行业竞争较少。