汤圆
冬至这天北方习惯吃饺子,因为北方比较冷,老人们经常说吃饺子不会冻耳朵,但是南方则会选择汤圆来一个甜蜜暴击。潮汕 | 冬节丸
潮汕人比较重视冬至,有“吃过冬节丸,就算大一年”的说法,冬节丸就是糯米做的丸子。客家 | 萝卜粄
吃萝卜粄是客家人祖先流传下来的习俗,冬天来临时,每户人家都会用糯米粉和萝卜丝等做成萝卜粄,用蕉叶垫住放在锅里蒸。闽南 | 姜母鸭
闽南人对鸭可以说是情有独钟,一年四季都在吃鸭,冬至更是少不了这款姜母鸭。四川 | 羊肉汤
四川天气湿冷,所以冬至这天会炖一锅羊肉汤,全家围坐一堂喝羊肉汤,喝完全身都暖了。湖南 | 八宝糯米饭
八宝糯米甜饭,每年过年必不可少的一道甜食,寓意八方来福,婚姻和谐美满;糯米饭色泽油亮,软软糯糯的,香甜味美,大人孩子都爱吃。
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杭州 | 年糕
杭州人在冬至会做年糕,有“冬至吃年糕,年年长高”的美好寓意。
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