便利店商业计划书:如何在大型卖场竞争中脱颖而出

便利店项目融资计划

融资方案其实就是一个让投资者信服的凭证,下面是一份便利店项目融资方案汇总,希望大家认真看完!

便利店项目融资计划书

便利店商业计划

近年来,随着大型超市数量的不断增加,中小型超市由于商品种类、经营项目、经营理念落后,运营成本过高,生存空间越来越小,引发了业态的变革,产生了另一种与超市、小杂货店相邻的业态——便利店。

便利店是主要为了方便周边居民或人群而开设的小型超市,是存在于大型综合店、购物中心商圈市场边缘的一种零售业态。

以销售全品类商品和日常快速消费品为主的零售业态,主要开在流动人口和快速消费品较多的社区、场所,或学校附近,商圈一般只覆盖周边200米的范围。

便利店的经营要抓住大型商场留下的市场空白,以消费者的方便为前提,为消费者提供方便、快捷的购物环境来赢得消费者。

公司主营快速消费品、日用百货、书报刊、有偿商务代理、糕点、果蔬等商品。

由于它既有超市的经营特点,又有杂货店的经营成本价格优势和便利性优势,很快赢得了消费者的青睐,并得以迅速发展并形成连锁经营。

未来随着生活节奏的不断加快,零售业的发展趋势要么是大型综合店,要么是方便快捷的便利店。

由于我国经济收入水平较低,起步较晚,目前便利店行业还没有出现特别突出的企业,大家都在黑暗中摸索,导致行业发展缓慢。

2. 场地选择

(一)商圈概念

便利店的商圈一般在门店直线距离0-200米范围内,超过200米效果就比较差,营业面积一般在60-200平米。

(二)经营地点

他们通常把店铺设在社区里(有自己的商圈)、路边的热闹地方、或者大型超市旁边(利用别人的商圈)来实现自己的商业利润。

3. 投资计划

(一)CI设计

1. 企业标志

应清晰体现便利店经营信息,符合便利店经营特点,并能有效结合现有资源进行企业CI设计

便利店连锁企业标志应体现阳光超市的经营特征。

2. 企业理念

为公众提供便利的购物条件

为消费者提供优质的服务

为消费者提供合适的产品

(二)投资方案

1. 固定设施

吊顶---便利店装修不需要豪华,只要符合自身经营特色,能给顾客留下一个干净舒适的环境就行。一般只要用白色吊顶或者其他暖色系吊顶就行。不过布置装修比较讲究搭配,比较常见的是白色腻子吊顶或者石膏板吊顶。

地板——便利店开业时间较长,主要销售日用食品(食品销售额占50-60%),因此店面色彩应相对淡雅、明亮、清新。由于灯光的反射作用,店面地板一般要求素色浅色,一般为乳白色或米色。

招牌——便利店的招牌一般等于店铺临街面的宽度,制作时不必考虑豪华,只要符合自身特色,有效贴合企业经营特色,符合便利店本身的特点即可。必要时,为了节省成本,也可以考虑让企业赞助制作。

店铺门前的地面——只要平整、容易打扫、灰尘不多就可以了。一般用素地或水泥地。

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墙面——为保证店面亮度,便利店一般采用白色仿瓷作为墙面装饰色,也可采用广告画进行装饰,凸显商业氛围,使用广告画时一般要求采用反射率较高的灯箱。

灯光:以白色或暖色为主,多采用白色日光灯管,一般情况下需维持10-15平米一根灯管,才能保证亮度满足业务需求。

音响——为保证顾客舒适的购物心情,便利店一般都配备小功率的音响,以开放、舒缓的背景音乐为主。

2. 操作设备

计算机——一般每个商店都配备一台收银机,收银机兼具前端和后端功能,不需要专门的后端操作系统。

软件——与总部相连,所有门店使用同一个软件系统,方便总部管理和监控,总部可根据系统进行库存管理

收银柜台-收银柜台及管理工作台

货架——以平方米计算,每4-4.5平方米需要一套货架。货架可以是普通货架。

冰柜--便利店为了方便附近的居民,一般都会有两台冰柜,一台放饮料啤酒,一台放冰淇淋。

可根据经营项目需求添加其他设备-如报纸柜、糕点柜等

3. 商品

便利店的商品结构中,食品占50%、日用化妆品20%、日用品20%、其他10%,需要的商品大概有2000到3000个。

(三)经营理念 1、满足目标消费者的需求——便利店销售的是快速消费品,因此通常会选择店内最受欢迎的商品作为经营商品,注重库存量小、周转快。

2、为消费者提供便利——提供就近采购条件,适当考虑送货上门,根据周边居民需求配置产品。

(四)管理及经营

1.系统管理

连锁便利店在运营过程中,管理与效率是息息相关的,因此制度化的管理在运营过程中非常重要。

相关管理制度有:

考勤系统

健康管理系统

报告管理系统

能源消耗管理系统

设备管理系统

固定资产管理系统

采购管理系统

现金管理系统

工资支付管理规定

员工赞助制度

管理人员职权规定

员工奖惩制度

员工工作制度

货架运营管理系统

商品配送管理系统

仓库管理系统

会议管理系统

耗材回收管理系统

通讯设备设施管理系统

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2 产品管理

为了维护企业形象,保证顾客在店内能够购买到符合自己要求的新鲜产品,相关制度为:

商品录入系统

产品销售报告

购买报告

滞销报告

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畅销产品统计

关于产品奖惩制度

产品分销报告系统

相邻产品加工

产品销售评估

促销品管理系统

3.库存管理

由于便利店商品的周转量很小,在运营过程中建立严格的商品管理制度,可以有效防止商品滞销,提高商品周转率,建立有效的商品配送机制。相关制度包括

库存报告管理

库存限制

商品周转周期及库存参考

转学申请表

退货管理条例

库存周转率评估

商品配送管理系统

滞销商品评估

创业论坛

4 系统管理

系统化、信息化、数字化的管理,可以有效减少货物的损耗,加强门店之间的沟通频率,快速实现货物的流通,从而使资金的流通更加有效,促进企业的健康发展。因此,连锁店必须将其计算机系统接入互联网进行统一管理,提高工作准确性和效率。相关系统包括:

运营商管理规定

操作员权限

运营商保密

员工离职率与员工工资的关系

a) 损失管理

制定有效的防损制度,提高员工防损意识,充分发挥员工防损积极性,采取有效的防损降耗措施。相关制度包括

处理员工盗窃的建议

损失管理规定

亏损奖惩制度

耗材管理

盗窃、丢失管理规定

b) 促销管理

实行统一的促销政策,有利于提升企业形象,促进商品销售,整合促销资源,实现资源利用的合理化、充分化。

促销管理条例

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推广申请

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促销执行情况审核

5. 投资分析

预算按120平米(单店)计算

1A 固定设施:第一阶段(开放前)

吊顶+墙面:直接刮腻子 (120+120)*3.5/平米=840元

水电设备:2500元

楼层:120平米*6+600+120平米*12=2760元

店外:20*30平米=600元

店招:20平米*30=600元

总计840+2500+2760+600+600=7300元

B. 操作设备

货架:280*20+180*30=11000元

电脑收银设备:3500+500+800=4800元

冰柜:1800*2=3600元

软件:1500*2=3000元

总部网络连接费用分担:2000元

收银员:1000元

烟柜:400元

酒柜:600元

电话初装费:200*3=600元

其他设备:1000元

总计 11000+4800+3600+3000+2000+

1000+400+600+600+1000=28000元

C租赁押金:2000元

D 消防设备:2000元

总投资:7300+28000+2000+2000=39300元

2 营业成本及营业费用

租金---800-1000元/月

税金---500元(国税)+200(地税)=700元/月

工商管理---150元/月

水费---50元/月

电费---800元/月

工资---500*4=2000元/月

预计损失:500元/月

总部配送费:400元/月

总部管理费:400元/月

其他费用:300元/月

合计1000+700+150+50+800+2000+500+400+400+300=6300元/月

3 商业利益

预计营业额:1000-1500元/天

月营业额:4万元

营业利润40000*22%利润率=8800元

营业外收入:500元/月

总收益8800+500=9300元

4、货物价值:800元/平方米*120平方米=9.6万元

5、开业后追加投资3万元

6.效益分析

收入=效益-成本=9300-6300=3300元/月

年收入=3300/月*12个月=39600/年

不可预见费用:5000元/年

实际预期收入39600-5000=34600元/

总投资=初期投资+后期追加投资=39300+30000=69300

年收益率=年收益/总投资=34600/69300=0.4992

预计需要2年才能收回投资

四、项目可行性

行业的发展趋势和社会经济发展水平的不断提升使得该项目具有了可行性,鉴于此,建议在当地市场尚未成熟时介入该行业,形成连锁经营,抢占行业制高点。

5. 规避风险

由于行业风险的不确定性,建议开业三个月后可以把门店承包经营,具体方式待定,但必须做到统一采购、统一品牌、统一运营。可以通过以下方式降低消耗,从而达到降低风险的目的,也可以提高员工的工作积极性。

计划A:员工股权投资

方案B:初期投资为风险投资,由员工自行负责经营及盈亏。

计划C:将管理权交给员工,员工工作越多报酬越高,并支付费用

方案D:支付合同费进行承包运营

6. 投资分析

1. 前期投资

固定设施和营业设施可以利用部分现有设备,减少投资

2. 额外投资

因为利用了现有门店的客户资源,前期投入是没有货款的,所以后期需要额外支付货款,也就是后期额外支付的3万元作为后期的资金运作,这笔投入可以随着总部对供应商的整合而减少。

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