南瓜在世界各地普遍种植。因为它原产于亚洲南部和中南美洲，来自南方，所以被称为“南瓜”。
NewS.KEmAowanG.oRg.CN李时珍《本草纲目》记载：南瓜藤有清热之功效，瓜碱有安胎之功效，可治牙痛。南瓜含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，帮助食物消化。南瓜还可以深加工成多种食品和保健品，经济效益更高。
今天，李健创业“新奇特创业项目综合集锦”微信公众号自媒体就通过“农产品深加工创业项目大全”为题，为大家介绍三种最简单的南瓜产品生产技术，供大家参考。仅供参考。
NewS.KEmAowanG.oRg.CN1、南瓜干的加工。
南瓜干的制作方法很简单。方法是取无病虫害的好南瓜，洗净，去皮，去掉瓤和籽，将瓤切成圆条，串在干净的绳子或竹竿上，然后晒干。 。
食用时，根据个人喜好，用水浸泡后切成条或片，炒、煮或煮。南瓜干极耐储存，可以弥补冬春淡季蔬菜的不足。
2、南瓜粉的加工。
将新鲜南瓜洗净，除去瓜蒂和籽，然后用手工或机械粉碎成浆。用100目筛子过滤后放入罐子或盆中。静置一段时间后，撇去水分，取出在阳光下晒干。就再把它压碎吧。
南瓜粉香甜可口。经常食用对糖尿病、高血压有一定的疗效。是一种不可多得的保健食品。
3、南瓜酱油的加工。
一般50公斤南瓜可制作150公斤酱油。冲泡方法分为两步：
一个。
NewS.KEmAowanG.oRg.CN先将南瓜洗净剖开，去掉皮、瓤和籽，然后将南瓜切成小块，晒干1-2天，然后放在篮子上蒸熟。
然后倒在桌子上，每50公斤南瓜加1.5公斤面粉，将南瓜和面粉混合均匀，摊开，放入面缸等容器中，厚约50厘米，盖上盖子铺上一层干净的白纸。
B.
放置5-6天后，上面会逐渐长出一层白毛。再过2-3天，白发就会变成黄色、红色或绿色。这时，揭开白纸，放在阳光下晾干。
晒干后，每50公斤瓜干加食盐0.5公斤。混合均匀并将其倒入罐子中。加入约100公斤冷开水或干净井水，将罐子放在阳光下。每天早上搅拌一次。
一周后，水逐渐变黑，并开始有酱油味。继续干燥10天左右。当原水蒸发一半左右时，加入冷开水。待太阳半满时，用纱布滤去瓜渣，加入少许茴香和红糖入锅煮1-2小时，取出晾凉，即成美味香甜的南瓜酱油。
最后李健的创业再讲一下。今天的付费电子杂志《新奇创业项目》也介绍了一个南瓜深加工项目，但比较新颖独特，出人意料。
独家动态丨新颖独特的创业项目全清单
