广西大学英语专业学生毕业后开奶茶店,大学生低门槛创业渐成趋势

七月的暑假校园格外安静。在位于广西大学东南角的小商业广场上,平日里很少能看到学生们三五成群地喝茶聊天。不过,一家名为“咕咚”的奶茶店却依然坚持着。 “开店还能做点生意,但关了就没有收入了。” “咕咚”奶茶店老板小关是广西大学英语专业2006级学生。她从2011年开始就开了一家奶茶店。

对于绝大多数大学生来说,由于没有经济来源,很难积累大量的启动资金,抵御市场风险的能力较差,缺乏创业经验。刚开始创业的时候,很多人都会选择尝试一些资金投入少、技术难度低的东西。低门槛创业项目。

大学生中低门槛创业者越来越多

开一家奶茶店只需几千元,不包括房租、简单装修、购买封口机等设备、宣传费用。还需要按照说明进行操作,并配备两名店员,一名负责销售,一名负责准备奶茶。对于大学生来说,是一个只要付出一点努力就可以实现的创业项目。当时,刚刚毕业、正在找工作的小关无意间发现学校商业广场的一家奶茶店正在出售。抱着试一试的想法,他决定购买,主打果味奶茶。

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记者在附近走一圈发现,这个不到500平方米的小商业广场里聚集了10家奶茶店。一年前,这里只有一家学生开的奶茶店。现在越来越多的大学生创业者加入进来,目前已经有四个了。

“虽然竞争很激烈,但这个领域已经很成熟了,所以不用太担心客源问题。”小关说,虽然开一家普通的奶茶店只能赚够买菜的钱,但只要选对了地点,也是一个很好的机会。一个几乎从不亏损的企业。

榆林师范学院艺术设计专业大三学生胡云,也是放弃暑假假期,忙着奔波的大学生创业大军​​中的一员。从大二开始,胡云就在一些装修设计公司兼职。工作期间,他经常接触到图案设计、壁画等业务。随着积累的客户资源越来越多,一个大胆的想法从他的脑海中浮现出来:是否可以自己当老板,开一家专业的墙画店,拓展当地的家居装饰业务。

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胡云花了一天的时间骑着自行车在榆林市进行市场考察,发现专业的壁画店很少,几乎是一片空白。开一家壁画店,只需要有固定的接单地点和专门的设计施工人员即可。设计是小胡的专业,建筑工人可以聘请自己专业的同学。除了租金和装修费用外,都比较容易解决。榆林市政府在榆林师范学院设立的创业孵化园,免费提供创业空间,为他解决了店面租金、装修问题。

随着全国高校陆续推出创业孵化园平台,大学生可以更轻松地跨过创业门槛。榆林师范学院教务处乔鹏介绍,该校4000平方米的创业孵化园有近500名学生从事创业实践,绝大多数学生从事辅导中心和维修部门工作。 、花店等服务型低门槛创业项目。

创业门槛低易做大难

在不少从事低门槛创业的大学生看来,由于创业项目风险较小,即使试水失败,仍然可以积累社会经验,学习企业管理知识,锻炼综合能力。

中国经济大学江城学院大三学生朱志明有过多次创业经历。他选择的创业项目都是低成本或者零成本的。虽然大部分项目都以失败告终,钱也不多,但他觉得自己可以充分体验创业的乐趣。整个过程就是最大的收获。

朱志明的创业之旅是从大一卖孔明灯的时候开始的。一盏孔明灯的成本仅为1元,即使是经济条件一般的大学生也能承担购买成本。起初,小朱以为只要他诚信待人,价格适中,他的产品就没有问题。但开业第一天晚上,小朱就明显感受到了压力。 20个孔明灯他只卖了两个,而其他同学卖了50个。经过观察,他发现卖得好的学生和顾客都比较熟悉,而且卖的孔明灯上的图案都是DIY的个性图案,与其他人不同来自其他人出售的。 “想要创业成功,就必须有自己的特色和客户来源。”这是朱志明在创业时得到的教训。

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大二时,朱志明尝试在学校开一家奶茶店。凭借打工期间积累的经验和客户群,加上“上门奶茶”的特色服务,暑假过后,每月净利润可达200​​0多元。 。然而,季节性业务并不能持续多久。冬天来了,顾客锐减,他不得不关门歇业。

瓶装水每桶收购价为4元,零售价为7元。大三时,朱志明花了500元租了一个小仓库作为店面。整个夏天,他平均每天卖出50桶,获利150元。不过,看到小朱赚钱了,周围的学生也纷纷效仿。竞争变得越来越激烈。再加上每天挑水、挑重,肩膀肿了,腰也经常酸痛。他别无选择,只能放弃这个项目。

“低门槛创业的最大缺点是容易被复制,竞争激烈。”广西大学特聘讲师、创业指导专家王长文表示,低门槛创业虽然容易起步,但发展壮大却比较困难,需要创业者有独特的操作。的想法和敏锐的市场意识。

无长远之忧,必有眼前之忧

广西民族大学欧星开的烧烤店只维持了5个月,就已经难以为继。回忆这五个月的创业历程,他最大的体会是:开店容易,守店难!

欧兴的烧烤店今年2月开业后,房东突然要求他们提高租金,导致运营资金困难。缺乏经验的欧星总是在预算上出错,导致大量材料的浪费……随之而来的困难让他感到压力很大。

经营理念的差异是导致烧烤店创业团队破裂的关键因素之一。欧星认为,可以借鉴会员制,给老顾客提供更多折扣,留住他们,让他们成为长期的固定消费群体。他的朋友觉得烧烤店赚不了多少钱,口味才是留住顾客的关键。经过争论,社区不得不放弃这个想法。

“我认为他们缺乏把烧烤店做大的远见。”欧星说,这就为小店的经营危机埋下了伏笔。再加上考试周、考试月和暑假,烧烤店的生意变得更差了。更加荒凉。社区目前与合作伙伴商量后,计划将烧烤店转让。

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“创业需要有激情,但创业不能只靠激情。”这是这次失败的创业经历给社会留下的最深刻的体会。

对于很多从事低门槛创业项目的大学生来说,激情过去后,往往面临的现实是,没有长远的思考,必然有眼前的忧虑。广西财经大学国际贸易专业2012届毕业生杨茹恩,梦想着建立水果连锁店品牌,他已经尝到了长远规划的好处。

2010年11月,杨茹恩与同学陈文龙、李友邦在学校后门附近开了一家名为“我家”的水果店。水果店采用会员卡加积分兑换的营销模式,店员也穿着整齐……虽然不是大型超市,但采用了和超市一样的管理和销售模式。小杨说,他们的第二家水果连锁超市目前正在筹建中。

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现在“我自己的家”在周边地区已经有了很好的口碑,生意也不错。杨润恩说,他们创业之初,就把这个项目视为自己未来的事业和长远规划。卖水果的人很多,怎样才能凸显自己的创业理念呢?普通的水果店只想着如何进货、如何销售,但他们从一开始就建立了自己的创业文化和理念——筑家文化。

创业之初,杨润恩与另外两位创始人商量,一定要通过运营细节,给顾客不一样的购物体验。例如,顾客购买水果时,常常担心缺斤,所以使用超市标准电子秤;顾客怕吃起来不放心,就在水果标签上注明购买来源;当顾客想喝果汁时,还准备了顾客自己DIY的果汁设备……总之,让顾客感觉宾至如归,标准化、可靠、安全。

“创业听起来好像自己当老板就能赚钱,但过程中会遇到挫折,需要一个团队团结一致、坚持下去。”这是杨茹恩总结出来的经验。杨茹恩的想法是尽快把水果超市做强,打造好品牌,准备资金占领市场,把它打造成全国连锁店。

王长文建议,低门槛创业想要成功,最好先去做,因为市场蛋糕的大小一般都是比较固定的。越早开始,你能抓住的蛋糕就越大。如果起步晚了,可能就只能舔叉子和盘子了。如果先做不到,那就看看还有没有市场。如果有,那么你需要用更好的质量、更低的价格、更好的服务来赢得客户。

实习生沉杰、卫青、本报记者谢阳

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